本源·素享

发布日期：2025-09-08

本源·素享：纯素食无添加过桥米线 回归自然，品味本真。这碗「本源·素享」过桥米线，是一场为您精心打造的健康盛宴。我们秉持“纯净食材、无添加、全素营养”的核心，重新定义过桥米线的健康维度，让每一口都成为身体毫无负担的滋养。 【极致汤底，自...

云品鲜--桶装干米线冲泡指南

发布日期：2025-09-08

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新派麻辣鸡纵过桥米线，是远游的归乡，还是异地的相逢

发布日期：2025-09-08

  这碗 麻辣鸡枞味过桥米线：山珍与热辣的跨界交响 当传统过桥米线的极致鲜醇，遇上云南山野的珍馐——鸡枞菌的奇香，再碰撞上现代味觉的麻辣激情，便诞生了这碗颠覆想象的「麻辣鸡枞味过桥米线」。 它绝非对经典的简单复刻，而是一次大胆的味...

鲜美米线，尽在菊花鸡肉

发布日期：2025-09-08

风雅至鲜：蒙自菊花鸡肉过桥米线 在过桥米线的发源地云南蒙自，一碗菊花鸡肉过桥米线不仅是一餐饭，更是一场兼具风雅与滋补的味觉仪式。它在传统过桥米线的基础上，融入了蒙自特有的地域风情，堪称升级版的舌尖享受。 精髓在于“鲜”与“雅” 与传统...

经典云南味，云品鲜云南过桥米线

发布日期：2025-09-08

  一碗米线，千种风情：云南米线的极致多样性 云南米线绝非一种单一食物，而是一个庞大纷繁的味觉宇宙。其多样性体现在口味、技法、配料乃至文化内涵的每一个维度上，堪称中国小吃中最具探索乐趣的品类之一。 一、汤底的灵魂分野 云南米线...

喜讯！更大的喜讯！云品鲜过桥米线因出口荣登央视新闻！

发布日期：2024-12-02

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喜讯！特大喜讯！欢迎海关及云南新闻电视台莅临云品鲜工厂进行指导！

发布日期：2024-12-02

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吴维明：从泉州到昆明，一位企业家的美食之旅

发布日期：2024-09-19

      泉州之子，昆明之梦 吴维明先生的故事始于中国东南沿海的泉州，一个历史悠久、商贸繁荣的城市。2001年，带着对未知世界的渴望和对商机的敏锐嗅觉，吴维明先生踏上了前往昆明的旅程。昆明，这座被誉为“春城”的城市，以其四...

放不下的味道——云南过桥米线！！

发布日期：2023-08-19

说到云南美食，必然是逃不开一碗热气腾腾的过桥米线的！ 过桥米线是起源于中国云南昆明的一道传统美食。相传是古时有一秀才在湖心岛修读。他贤惠勤劳的妻子每日为他送来米线作饭食。某天送饭时妻子意外发现用鸡油覆盖的汤底能够保留温度，加入米线和配料...